асти мондоро
Asti Mondoro - первоклассное мягкое полусладкое игристое вино с низким (7,5%) содержанием алкоголя. Производится оно в районе Асти (Пьемонт, Северная Италия), который, по мнению большинства экспертов, является одним из лучших мест для виноделия в мире – мягкий умеренный климат, плодородная почва и неповторимый ландшафт создают здесь идеальные условия для выращивания белого мускатного винограда, из которого и производится большинство вин Асти. Специалисты знают, что один и тот же сорт винограда, выращенный в одном регионе, но на разных виноградниках, имеет почти не ощутимые отличия, влияющие на качество конечного продукта – вина. Поэтому при производстве вина определенной марки виноделы стараются закупать виноград с одного и того же виноградника. Для изготовления используется виноград, собранный в пике зрелости с виноградника, расположенного на южных склонах двух лучших субзон Асти, причем отбор делается с лозы 8-10 - летнего возраста. Поставляемый с виноградников Энрико Серафино, этот виноград имеет неповторимый изысканный вкус, который впоследствии передается вину. Высочайшее качество этого вна и его замечательные вкусовые характеристики послужили причиной стремительно возросшей популярности Mondoro во всем мире. И не удивительно, ведь игристое Asti Mondoro относится к высшей категории итальянских вин DOCG (Вина Контролируемых Наименований по Происхождению с государственной гарантией). По мнению ведущих мировых экспертов, Mondoro – лучшее в мире Асти. Подтверждение – большое количество золотых медалей, завоеванных Asti Mondoro на самых престижных выставках и конкурсах, таких как The Beverage Testing Institute, “Les Amis Du Vin”, “Intervin”, “International Wine Festival Atlanta”, “International Wine & Spirit Competition”, “Vinltaly” и др. Asti Mondoro выпускают в элегантных бутылках емкостью 0,7 и 1,5 л.\r\nСпециалисты рекомендуют пить Asti Mondoro вместе с десертом и фруктами, причем, в любое время дня, ибо хорошее вино - это огромное удовольствие!
