|
Кол-во:
Априкот Блок Шираз 2002 Вино 0,75л.Apricot Block Shiraz 2002 \r\n Регион производства: Австралия
Апеллясьон: Баросса Вэлли / Barossa ValleyПроизводитель: Greenock Creek
Цвет: красное
Год урожая: 2002
Емкость: 0,75 л
Сортовой состав: 100% Шираз | Крепость: 14% \r\nКомментарий:
Майкл и Анабель Ваф ориентированы на производство вин как можно более высокого качества. Предприятие Greenock Creek Wines находится на западном кряже долины Баросса, между раскинувшимися на холмах деревушками Гринок и Марананга.
\r\nСвое первое вино хозяйство выпустило в 1988 году. Это был Шираз 1986 года из маленького погреба, расположенного в подвале 150-летнего каменного коттеджа Ваф. С тех пор как винодельня посадила и приобрела новые виноградники она специализируется исключительно на производстве красных вин класса ультра-премиум.
\r\nПриглашенный в качестве энолога Крис Ринглэнд, работающий также на Rockford - звезда австралийского виноделия. Его личное вино “Three Rivers” известно сейчас исключительно как «Chris Ringland» и, похоже, является культовым австралийским вином. В производстве вин Greenock Creek используется только собственный виноград. Линейка включает 5 видов Шираза, 2 Каберне Совиньон и 1 Гренаш. Вина выпускают в начале сентября и продаются непосредственно в поместье, лучших винных бутиках Австралии и очень ограниченно на экспорт. «Я был абсолютно потрясен качеством вин от Greenock Creek», - пишет Р. Паркер.
\r\nДегустационные характеристики: сказочное Априкот Блок, изготовлено из винограда, собранного с 10-летних лоз (урожайность 1,5 тонны на акр ). Это вино с нервной энергией, свойственной урожаю 2002 года и мощным букетом с ароматами перца, цветов, голубики, чернил и ванилина. Плотное, с чистой фруктовостью, потрясающе многослойное и полнотелое, оно обладает чернильным послевкусием с огромной концентрацией, сладкими танинами и совершенным балансом. Этот молодой и пока закрытый Шираз будет развиваться как минимум 20 лет. Если бы мне нужно было выбрать австралийскую винодельню №1, было бы сложно не предложить в качестве основного претендента Greenock Creek, руководимую Майклом и Анабель Ваф. Качество вин, производимых ими, просто фантастическое. (Dan Philips, The Grateful Palate; R.Parker – 96 баллов)
