Босман Каберне Совиньон 2004 Вино 0,75л.Bosman Cabernet Sauvignon 2004\r\n
Регион производства: ЮАР Веллингтон
Апеллясьон:
Производитель: Bosman
Цвет: красное
Год урожая: 2004
Емкость: 0.75 л
Сортовой состав: 100% Каберне Совиньон
Крепость:
\r\n
Комментарий:
На протяжении последних 50 лет, семейство Босман сосредоточило свои усилия на очень успешном бизнесе по культивированию виноградных лоз в питомнике Lelienfontein Vinegrowers, благодаря которым Lelienfontein вырос в крупнейшее в своем роде предприятие в Африке с более чем 7 млн. лоз , возделываемыми ежегодно.
Естественно, производство вин всегда было близкой сферой деятельности для этой семьи и в 2004 году, после 50-летнего перерыва, она очень удачно вернулась в коммерческое виноделие. Замечательным результатом является Bosman Family Vineyards Cabernet Sauvignon 2004, действительно сделанное, что называется, «от виноградника к вину».
В 2006 году начались преобразования в старом погребе, вина в котором делались последний раз полвека тому назад. В результате он был превращен в погреб-бутик, оборудованный по последнему слову техники.
Петрус Босман, представляющий восьмое поколение винодельческой династии Босман, проникся страстью к виноделию, в которой его поддержал дед, в довольно молодом возрасте. Создавать вина отличного качества ему помогает и опыт, приобретенный в погребах Сономы в США в 2004 году.
Комментируя свой первый урожай, Петрус говорит:» Босман Каберне Совиньон 2004 знаменует собой гордое возвращение к нашему винодельческому прошлому. Это вино, верное традициям и отражающее современный опыт, является началом новой захватывающей главы в истории нашей семьи.»
Дегустационные характеристики: вино выдержано в бочке из французского дуба, отсюда - богатство, баланс, элегантность и сложность. Образец глубокого гранатового цвета с ароматами вишни, черной смородины и ванили с зрелыми фруктовыми нюансами и хорошей кислотностью.
