Brut cuv?e sp?ciale grand cru Брют Кюве Спесьяль гран крю Шампанское 0.75л. Страна производитель: Франция Крепость: 12,0
Брют Кюве Спесьяль гран крю Brut cuv?e sp?ciale grand cru Регион производства: Франция Шампань Апеллясьон: Амбоннэ Гран крю/ Ambonnay Grand Cru Производитель: Egli-Ouriet Цвет: белое Год урожая: без года Емкость: 0,75 Сортовой состав: 60% Пино Нуар и 40% Шардонне Крепость: 12% Комментарий: Площадь виноградников: всего дому Эгли-Урье принадлежит 9га ( из них 7.2 га находится в Амбоннэ, где расположен погреб, 0.30 га в Бузи и 1.5 га в Верзенэ) Почвы в основном сложены глиной, известняком и мелом. Средний возраст лозы: 35 лет. Особенности производства: естественная ферментация без добавления дрожжей. Традиционно используемая в прошлом технология выдержки на осадке в течение года позволяет винам медленно осветляться естественным путем. Оклейка и фильтрация не используются. Винифицируется в дубовых бочках (наполовину новых, наполовину годовалых) Дозаж: 4 г/ л. Рейтинги: Это шампанское имеет отличные оценки у Паркера***** (outstanding), Вайн Спектейтор, Ревю дю Вэн де Франс, а также в гидах Го-Милльо, Беттан и Дессов Хью Джонсон в Винном гиде 2004 отмечает Эгли-Урье среди десяти лучших малых производителей Шампани, наряду с Alain Robert, Tarlant, Selosse и.т.д.
