Gavi Tassarolo DOCG 2004, 2005 12%Гави Тассароло ДОКГ 2004, 2005 Вино 0.75л. Регион производства: Италия Пьемонт
Апеллясьон: Гави/Gavi
Производитель: Castello di Tassarolo
Цвет: белое
Год урожая: 2004, 2005
Емкость: 0,75 л
Сортовой состав: 100% Кортезе
Крепость: 12%
\r\nКомментарий:
Особенности производства: виноград собирают вручную и слегка отжимают под прессом. Винификация проходит при строгом термоконтроле. 10% вина выдерживается в барриках.
Дегустационные характеристики: вино светло-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком и свежим букетом, в котором различаются ароматы миндаля и альпийских цветов. Непродолжительная выдержка в дубе добавляет вину элегантности, округлости и увеличивает потенциал старения до 5 лет.
Рейтинги:
Гамберо Россо считают Кастелло ди Тассароло весьма перспективным хозяйством: «Вина Гави от Паоло Спинолы быстро набирают обороты», - пишет этот авторитетный источник.
