Ле Фор де Латур 1990 Вино 0.75л.

Второе вино от Латур - Les Forts de Latour традиционно имеет репутацию лучшего второго вина в Бордо. Оно изготавливается по единой с Латур технологии из урожая с трех виноградников: Пти Батайе, Комтесс де Лаланд и Ле Фор де Латур. Кроме того, персонал Латура часто считает урожай с молодых, виноградников (возраст которых не более 12 лет) недостаточно благородным для изготовления первого вина и часть его использует для создания Ле Фор де Латур. Последнее своим характером очень напоминает Латур, но оно легче и вызревает быстрее. Раньше это вино поступало на рынок полностью созревшим и готовым к употреблению, с 1990 года оно так же, как и его «старший брат» Шато Латур стало продаваться «en primeur».

• Средний объем производства: 150 000 бутылок
• Особенности производства: пропорции (70% Каберне Совиньон, 30% Мерло) слегка варьируют в зависимости от того, какое количество вина осталось от изготовления первого вина Шато Латур. Вино в течение 18 месяцев выдерживается в дубовых бочках – половина которых – новые, а половина - годовалые.
• Дегустационные характеристики: подобно Шато Латур 1990 – это замечательный, хотя и не очень открытый в настоящий момент урожай. (Р. Паркер – 90 баллов). Его отличает букет с мощными ароматами фруктов, лакрицы, шоколада, кедра, кожи и табака, а также полный, глубокий и хорошо структурированный вкус. Это вино можно пить, начиная с 2002 года, но пика развития оно достигнет в 2010 году. За час до подачи его рекомендуется декантировать.