Meursault 1-er Cru Charmes 2001, 2003, 2004 Domaine Bitouzet-Prieur 13,5% Мерсо Премье Крю Ле Шарм 2001, 2003, 2004 Домэн Битузэ-Прийор Вино 0.75л. \r\n
Регион производства: Франция Бургундия / Кот-де-Бон
Апеллясьон: Мерсо Премье Крю / Mersault Premier Cru
Производитель: Bitouzet-Prieur
Цвет: белое
Год урожая: 2001, 2003, 2004
Емкость: 0.75 л
Сортовой состав: 100% Шардонне
Крепость: 13,5%
\r\n
Комментарий:
- Участок расположен на юге деревни, между Мерсо и Пюлиньи-Монтраше. Почвы известково-глинистые с включениями мелких камешков.
- Особенности винификации: собранный вручную виноград сразу же загружают в пресс. Ферментация производится в дубовых бочках в погребе, температура в котором поддерживается постоянной. Вино проводит 12-15 месяцев в дубе, после чего его бутилируют.
- Дегустационные характеристики: вино темно-золотистого цвета. В букете преобладают ароматы ванили, меда и белых цветов. На вкус вино округлое, богатое и полнотелое.
- Гастрономические рекомендации: хорошо сочетается с рыбой, белым мясом и курицей. Потенциал старения 3-5 лет.
Вино из нашего портфеля, Мерсо Шарм Премье Крю 1999 бургудского производителя Битузе-Приёр, заняло почетное 2-ое место на конкурсе, традиционно организуемом журналом "Виномания" в рубрике "Дегустация".
Вот как отозвались о нем специалисты, члены дегустационной комиссии, которые на сей раз выбирали лучшее Мерсо Премье Крю среди представленных на российском рынке:
Панасенко: Это вино действует по принципу "недообещает, но перевыполняет". Аромат не слишком интенсивен, хоть и богат на нюансы, зато вкус вина превосходит все ожидания: полный, фруктовый, богатый нюансами. Очень продолжительное послевкусие.
Кевлин: Бледно-золотистый цвет намекает на молодость. Аромат интенсивный с молодой агрессией. Тона подсолнечника, садовых ягод (смородина, крыжовник) и желтого грейфрута. Округлый, хорошо сбалансированный вкус демонстрирует тона цитрусовых с легкой терпкостью и нежной горчинкой. Замечательный образец! Премье Крю с большой буквы.
Басов: В аромате тона подсолнечных семечек. Отличная кислотность! Очень свежее, фруктовое вино. Отличный потенциал! И молодое, и комплексное. И пить, и хранить (еще минимум три года).
