Pouilly Fume Les Charmes Chatelain 2004, 2005 13% Пуйи Фюме Ле Шарм Шатлен 2004, 2005 Вино 0.75л. \r\n
Регион производства: Франция долина Луары
Апеллясьон: Пуйи-Фюме/Pouilly Fume
Производитель: Domaine Chatelain
Цвет: белое
Год урожая: 2004, 2005
Емкость: 0,75
Сортовой состав: 100% Совиньон
Крепость: 13%
\r\n
Комментарий:
Площадь виноградника: 2 га
Почвы: 50% глинистого кремнезема с кремневой галькой, 50% глинисто-меловых отложений киммерийского типа, подпочва - известковый мергель
Средний возраст виноградника: 10 лет
Винификация: в терморегулируемых цистернах из нержавеющей стали. 10% вина выдерживается в течение 5 месяцев в дубовых бочках.
Выдержка: 90% в традиционном чане из нержавеющей стали, 10% в дубе
Производство: 16000 бутылок
Цвет одежды: блестящий золотой
Букет: очень яркий аромат с характерной нотой молодого совиньона со вкусом ванили и поджаренного хлеба.
Основные характеристики: аромат ружейного камня, древесные танины
Рекомендации: может подаваться в качестве аперитива, а также к креветкам, устрицам, крабам, рыбе и т.д.
Награды и рейтинги:
- бронзовая медаль «Селексьон Мондьаль 1996» Монреаль, Квебек
- Сертификат «Селексьон Мондьаль 1994» Монреаль, Квебек
- Институт напитков: серебряная медаль и 88 баллов за Charmes 1995
- Золотая медаль конкурса в Брюсселе 1998 года
- Бронзовая медаль Интернейшнл Вайн Чэллендж 1998 в Сингапуре
- Одна звезда по Гид Ашетт: «…урожай 2002 весьма экспрессивен и отличается длительным послевкусием, а его порывистость объясняется молодостью вина. Эту бутылку пока лучше подержать, с тем, чтобы подарить ее через несколько лет…»
